PROGRAMME

Jour 1 • RODEZ - BAUME LES MESSIEURS - CHAMPAGNOL 

Départ le matin en direction du Jura. 

Petit déjeuner et déjeuner en cours de route. 

Arrêt à Baume les Messieurs, village classé parmi les plus beaux de France. Admirez sa spectaculaire reculée, ses belvédères, sa cascade pittoresque et son abbaye remarquable nichée au cœur du village. (NB : la grotte n’est pas comprise.) Arrivée à l’hôtel en fin de journée. Installation à votre pour 4 nuits. Apéritif de bienvenue. 

Dîner et nuit.

Jour 2 • TUYE - DEJEUNER CROISIERE - PONTARLIER 

Petit-déjeuner. 

Visite du Tuyé du Papy Gaby site emblématique des salaisons franc-comtoises. Découvrez ce fumoir construit par Gabriel Marguet, animé par des automates (douaniers, présidente et Papy Gaby). La visite se termine par une dégustation de produits locaux.

Déjeuner à bord d’un bateau croisière au cœur des canyons, au paysage changeant à chaque instant vers le Saut du Doubs.

Visite de la Distillerie Guy à Pontarlier avec une dégustation. Créée en plein âge d'or de l'Absinthe à Pontarlier, c'est actuellement la dernière distillerie de la ville ayant réussi à subsister à l'interdiction de l'absinthe. Vous découvrirez la formidable histoire de l'Absinthe et de l'Anis Vert, et pourrez y déguster des produits de qualité : Apéritifs, Liqueurs et Eaux-de-Vie. Retour à l’hôtel. 

Dîner et nuit.

Jour 3 • POLIGNY - ARBOIS

Petit-déjeuner. 

Visite du Musée de La Vache qui rit. Joyeuse, conviviale, et synonyme de plaisir gustatif lié à nos souvenirs d’enfance, La Vache qui rit ® méritait d’avoir une maison à la hauteur de sa réputation. Créée en 2009 à l’initiative de Catherine Sauvin, petite fille de Léon Bel, La Maison de La Vache qui rit est bâtie sur le site même où est née la marque en 1921, à Lons-le-Saunier, au cœur du Jura.

Déjeuner dans un restaurant.

Visite guidée de la Maison Familiale de Pasteur. Louis Pasteur (1822-1895), l'inventeur du vaccin contre la rage revint à Arbois sa vie durant. Sa maison a été conservée intacte. Du billard au laboratoire, vous pénétrerez dans l'intimité du savant. Puis dégustation chez un vigneron Arboisien (sous réserve de confirmation selon calendrier des vendanges).

Visite du centre historique d’Arbois. La couleur ocre et jaune des maisons du vieux bourg lui apporte un caractère chaleureux, que le cours de La Cuisance, le riche patrimoine religieux, les musées et la Fête du Biou ne font que renforcer un peu plus. Retour à l’hôtel. 

Dîner et nuit.

Jour 4 • SALINS LES BAINS - SOURCE DU LISON

Petit-déjeuner. 

Visite guidée de la Saline Royale Arc-et-Senans (classée UNESCO), ancienne manufacture de sel du XVIIIe siècle, conçue par Claude-Nicolas Ledoux. Découvrez son parc de 13 hectares, le Centre de Lumières, des expositions, 30 jardins et une riche programmation culturelle. 

Déjeuner au restaurant de l’hôtel.

Visite du Musée de la Taillanderie pour plonger dans l’univers des forgerons du XIXe siècle et découvrir un patrimoine lié aux débuts de l’industrialisation.

Promenade à la source du Lison, une des plus belles sources du massif du Jura, spectaculaire résurgence en cascade au pied d'une falaise karstique. Retour à l’hôtel. 

Dîner et nuit.

Jour 5 • MACÔN - RETOUR 

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Arrêt à Mâcon. Découverte de la Maison Mâconnaise des Vins. Fondée en 1958 par des professionnels de la vigne, amoureux du travail bien fait et de leur terroir, elle est vite devenue un lieu incontournable à Mâcon. Une dégustation des vins de Saône et Loire vous sera offerte au caveau pour partir à la découverte des appellations de la Bourgogne du Sud.

Déjeuner mâconnais sur place. Trajet retour vers l’Aveyron. Arrivée en fin d’après-midi.